La Chambre de Commerce de Savona - Amaretti

Cette douceur, naquit, dit-on, à Sassello, près de Savone, le même jour que la première étape de l'unité de l'Italie.
Mais les confiseries de Savone sont restées artisanales et produisent toujours le même type d'amaretti, un biscuit sec à base de pâte d'amande douce et parfumée. De l'ancienne tradition, il a été conservé, la recette originale, qui reste inaltérée de nos jours, et qui maintient le goût des choses naturelles, faites dans les règles de l'art.

INFO
UNION INDUSTRIELLE DE LA PROVINCE DE SAVONE
10, rue Gramsci - 17100 Savone
Tel 019.85531 fax 019.821474
www.uisv.it
vallarino.e@uisv.it

CONFARTIGIANATO
4, place Mameli - Savone
Tél. 019.838551 Fax. 019.822452
segreteria@confartigianato.savona.it

CNA Association Syndicats Artisans
22, rue Paleocapa - Savone
Tél. 019.829708 Fax. 019.853689
infocna@cnasavona.it