La Chambre de Commerce de Savona - Legumes

Sur les principaux marchés, Albenga est synonyme de primeurs horticoles et les légumes d''Albenga sont synonymes de la Coopérative «l''Orotofrutticola». Née en 1941, elle compte plus de 900 associés, elle constitue le débouché naturel de la production de la plaine d''Albenga. Elle commercialise les précieux légumes et les primeurs des potagers locaux au goût exquis et exclusif, en particulier l''artichaut épineux, l''asperge violette, la tomate cœur-de-boeuf ainsi que la courgette trompette, mais aussi les plantes aromatiques et décoratives en pot.